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『旅した国々の食レポ第28回目;タイ・チェンマイのトロピカルフルーツ』後半『ドラゴンフルーツ』『プッサー』『チョンプー』『ホオズキ』『タマリンド』『ジャックフルーツ』『市場の果物屋;道端の果物屋』*「記事書き」はBanff,Canada

『旅した国々の食レポ第28回目;タイ・チェンマイのトロピカルフルーツ』後半『ドラゴンフルーツ』『プッサー』『チョンプー』『ホオズキ』『タマリンド』『ジャックフルーツ』『市場の果物屋;道端の果物屋』*「記事書き」はBanff,Canada

今日は2021年10月16日(土)   *記事書きはBanff,Canada
   天気;晴れ&曇り  バンフ気温<最高+11℃ 最低+2℃>

ここ寒冷地バンフのこの時期で 10月の高い気温!!😲
最低気温がマイナスになっていないのは10月では珍しいです

旅の各国・各地の「食レポ」シリーズ第28回目(後半)
「タイ・チェンマイのトロピカルフルーツ」の「後半」

「ドラゴンフルーツ」
あっさり味の梨のような薄味
今では日本でも知っている人が多いと思う
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「プッサー」
見た目は青リンゴだが 味はあっさりで感触は梨のような味
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「チョンプー」
水気が多くあっさり味 甘みも弱めでサラッと食える
8-2

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「ホオズキ」
食べるホオズキは まるで甘いプチトマトに似てる  
この「食べるホオズキ」は友人のタイ人が畑から持って来てくれた
とても甘くてうまい!!
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「市場の果物売り屋」
市場ではこんな風にして売ってたりする
食べやすいように 小さく切って袋に入ったりもするので
買いやすく食べやすい 1袋20バーツ(約70セント)
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「道端の果物売り屋」(この写真のみバンコクのカオサン地区)
町中を行商して売り歩く果物売り屋さん(当時は10バーツ;約30セント)
最近では昔と比べ(20年前)数が少なくなってきたような気がする
10−2-2-2


「おまけ」で・・・載せます
「タマリンド」
この茶色の皮の中身の 種の周りを食います  
干し柿の味にとても似てます 甘いです 
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「ジャックフルーツ」
こんな大きなのが木になっていて その中身の黄色の実を食います
(店の人が綺麗に取り出して中身だけを売ってます)
水気はあまりなく 独特な変わった味 人に寄って好き嫌いがあるかな?
(味の表現が難しいです)
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12−3-2


まだまだ多くの美味しいトロピカルフルーツがあるけど
全部はとても載せ切れないので この辺にしときます


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